Presse-Information  23. Mai 2019 Die BMW Group und Eckart Witzigmann blicken auf das erste erfolgreiche kulinarische Fachsymposium in Wien mit über 350 Teilnehmern zurück  München/Wien.„Was bedeutet gutes, verantwortungsvoll zubereitetes Essen?“ Über die vielfältigen Aspekte dieser Fragestellung diskutierten am Montag in der Schönbrunner Orangerie in Wien hochkarätige Vertreter der Gastronomiebranche in mehreren Panels. Anschließend haben die … Die Küche der Zukunft weiterlesen